Kahvaltınızı sakın ihmal etmeyin. Hafta sonu yapacağınız kahvaltı bütün hafta sonunuzun güzel geçmesini sağlayacaktır. Sizin için hazırladığımız sağlıklı kahvaltı tariflerine galeriden göz atabilirsiniz.
Chia tohumu ile tost- 1 dilim %100 kepekli ekmek
- 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi
- Yarım muz
- 1 çorba kaşığı Chia tohumu
Hazırlanışı:
- 1 dilim tost ekmeğine fıstık ezmesini sürün
- Üzerine dilimlediğiniz muzları sıralayın.
- Ardından Chia Tohumu’nu serpiştirin.
Yumurtalı ve avokadolu tost- 2 adet yumurta (tavada altı üstü pişirilmiş)
- 1 orta boy avokado
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 2 dilim tam buğday tost ekmeği
- 1 tutam tuz ( mümkünse kaya tuzu olsun)
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam karabiber
Hazırlanışı:
- Tost ekmeğini kızartın ve yumurtaları istediğiniz gibi pişirin.
- Limon suyu, tuz ve karabiberi derin bir kasede karıştırın.
- Soyduğunuz ve çekirdeğini çıkardığınız avokadoyu da kasenin içine dilimleyin ve çatal yardımıyla ezin.
- Avokado iyice ezilip püre haline gelince limon suyu ve diğer malzemelerle iyice karıştırın.
- Kızarttığınız tost ekmeklerinin üzerine avokado karışımını tıpkı bir krem peynir gibi sürün.
- Üzerine pişirdiğiniz yumurtaları yerleştirin.
- En üstüne de seviyorsanız maydanoz ya da dereotu koyabilirsiniz.
Kalorisi az pankek tarifi
Malzemeler- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla badem unu
- Yarım su bardağı tam yağlı krem peynir
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
- Tereyağ hariç tüm malzemeleri bir kasenin içinde karıştırın.
- Tereyağını bir tavaya koyun ve düşük ısıda erimeye bırakın.
- Ardında pankek karışımından bir miktar tavaya dökün
- Ortasında baloncuklar oluşmaya başladıktan sonra pankekin altını üstüne çevirin.
- İki tarafı da pişince tavadan alın ve diğerlerini de aynı şekilde pişirin.
- Üzerine dilerseniz mevsim meyveleri ilave edebilirsiniz.
Muzlu ve cevizli yulaf ezmesi
Malzemeler- Yarım adet muz
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet kabuklu ceviz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı toz halinde tarçın
- 1 tatlı kaşığı kinoa
- 1 çay bardağı yulaf
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Suyu kaynatın ve içerisine yulaf ezmesini ekleyin.
- Yulaf tüm suyu eminceye kadar, yaklaşık 3 dakika pişmesini bekleyin.
- Sonrasında bir kaseye yulafla birlikte tüm malzemeleri ekleyin.
Kabaklı omlet
Malzemeler- 2 adet yumurta
- 1 adet yeşil kabak
- 2 dilim beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
- Tuz (mümkünse kaya tuzu)
- Karabiber
- Tava için 1-2 damla sıvı yağ
Hazırlanışı:
- Kabağı ve peyniri rendeleyin.
- Ardından, yağ hariç tüm malzemeleri bir kasede birleştirin.
- Yağı tavaya koyduktan sonra peçete ile yayın.
- Üzerine karışımı ekleyin ve omletinizi alt üst pişirin.
- Tabağınızı ananas ve avokado ile renklendirebilirsiniz.
