Yağ eritici
Kahve, içerisinde bulunan kafein nedeni ile metabolizma hızını artırıyor ve yağ yakımını hızlandırıyor. Vücutta bulunan yağların hareket etmesini sağladığı için yağ kaybı üzerinde olumlu bir etki oluşturuyor. Üstelik bazı araştırmalara göre kafeinin, alkol alımından kaynaklanmayan karaciğer yağlanmasını önlemede önemli bir etkisi bulunuyor.