PATLICAN SAPLI KARIŞIM TARİFİ
MALZEMELER
- 10 adet patlıcanın sapı
- 12 bardak su
- Yarım çay bardağı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
PATLICAN SAPI KÜRÜ NASIL HAZIRLANIR?
- Kesilen patlıcan saplarını bir tencereye alın ve tüm malzemeleri ekleyin.
- Kaynayıncaya kadar kapağını açmamaya dikkat edin, hatta soğutmak için dahi açmayın.
- Yeteri kadar soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
- Hazırladığınız bu karışımı 5 gün boyunca sabah akşam aç karnına için.
