Kimler probiyotik yiyecekler tüketmeli?
Her yaş grubu tüketebilir. Bebekler, çocuklar, ergenlik çağındaki gençler, gebe ve emzikli kadınlar özellikle probiyotik tüketimine dikkat etmeliler. Menopoz dönemindeki kadınlar, enfeksiyon gibi bazı bağışıklık sistemi hastalıklarını yaşayan kişiler düzenli probiyotik kullanmalılar. Bir tek yoğun bakım ünitesinde yatan, organ yetersizliği olan hastalarda kullanılmaması önerilir.
Daha fazla probiyotik ihtiyacı, sindirim sorunları yaşayan, sütte bulunan laktozu sindiremeyen, dolayısıyla süt tükettiğinde rahatsızlık çeken kişilerde olur. Bebekler ve çocuklar, dışarıdan zararlı etkileri daha çok alabileceklerinden, günde tükettikleri bir porsiyon süt ürününün probiyotik özellikte olmasına dikkat etmek gerekir.
