Cacık
Sağlıklı bir iftar ya da sahur öğünü için cacık olmazsa olmazlardan biri bence! Buzdolabından asla eksik edilmemesi gereken gıdalardan yoğurt ile yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden salatalık birleşince, sindirimi rahatlatan, kalorisi düşük, besleyici değeri yüksek bir gıda çıkıyor ortaya!
Malzemeler
- 3 su bardağı yoğurt
- Bir buçuk su bardağı su
- 2-3 diş sarmısak
- 2 adet salatalık
- 1 tatlı kaşığı nane, tuz
Yapılışı
Yoğurdu derin bir kaseye alın ve su ilave edip iyice karıştırın. Sarmısağı tuz ile birlikte dövüp yoğurda katın. Salatalıkların kabuğunu soyun ve incecik küp şeklinde doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Üzerine nane ekleyin. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra, soğuk olarak servis yapın.
