6) Kızartmalar
Yağlar uzun süre ısı ile maruz kaldığında dumanlanma yaratarak kanserojen etki göstermektedir. Trans yağ asitleri ile cilt ve iç organ yağlanmasına öncü olurlar. Bu sebeple kızartılmış her tür yiyecek, kızartılmış sebze ve etler, cipsler, kremalı her tür yiyecek ve soslardan uzak durulmalıdır.
Tıklayın: Kanser ve beslenme...
Beslenme kanserin oluşumuna neden olabileceği gibi, kanser de kişinin beslenmesini etkiler. İşte genel olarak beslenmenin kansere etkisi ve dikkat edilmesi gerekenler...