Yağlı etler
Vejetaryen bir hayat herkese göre değildir. Yağlı kırmızı et tüketme miktarını azaltmanın yararını göreceksiniz. Araştırmalar, günde bir kez kırmızı etli bir yemeği sağlıklı proteinle değiştirmenin ölüm riskini yüzde 7 ila 19 oranında azalttığını gösteriyor. Kilo vermek için uğraştığınız bir dönemdeyseniz de hamburger ve diğer yağlı etlere veda edip ince bir dilim etle idare etmelisiniz.

Kırmızı et yeme konusunda çok istekliyseniz ince dilim biftek, bonfile ya da sığır filetosu yemeyi deneyin. Yağı görünmeyecek kadar az olan kırmızı et, kaliteli kilo vermek için gereklidir. İçerdiği konjuge linoleik asit (CLA) sayesinde vücudun yağ kitlesini azaltıp, B 12, çinko ve demir içeriği ile de hastalıklara karşı koruyucudur.