Hurmalı pasta
Malzemeler (iki kişilik)
7 adet hurma
4 yemek kaşığı fındık
Yarım su bardağı kaju fıstığı
1 adet muz
1 tatlı kaşığı tarçın
5 gün kurusu kayısı
Hazırlanışı
Alt zemin için: Hurma ve fındıkları rondodan geçirin. Önceden içine yağlı kağıt koyduğunuz kek kalıbına karışımı yayın.
Orta zemin için: Kaju fıstığı, yarım muz ve tarçını rondodan geçirip, alt zemin için hazırladığınız karışımın üzerine dökün. 45 dakika buzlukta bekletin.
Üst zemin için: Kalan yarım muzu buzluktan çıkardığınız karışımın üzerine dilimleyin. Kayısıları rondodan geçirip, yarım çay bardağı su ile tavada sos haline getirin. Son olarak bu karışımı da tatlının üzerine dökün.
