6- Eski diyet kuralı: Diyetteyken az yağlı yoğurt, az yağlı süt, az yağlı peynir yiyin
Yeni diyet kuralı: Doğal yağlardan değil, yağ eklenerek yapılmış yiyeceklerden uzak durun

Diyet denince eskiden insanların aklına hemen markete gidilerek her türlü ürünün az yağlı alınması düşünülürdü. İnsanlar özellikle sütü, yoğurdu ve peyniri az yağlı satın alırdı. Kendi hayatlarında bilmeden yedikleri gizli yağı yüksek yiyecekleri farkında olmadan yemeye devam ederlerdi. Örneğin bir alışveriş merkezinde ızgara köfte ile light ayran içen insanlar görürdük. Köfte ızgara olduğu için az yağlı sanılır; halbuki kıymadan yapılan etler köfte, Adana, döner gibi de olsalar, içine genelde kuyruk yağı katılarak yapıldığı için yağ oranı çok yüksektir.

Pastane poğaçası satın aldığınızda ununa yağ katıldığı için kalorisi çok yüksektir. O nedenle doğal olarak içeriğinde yağ olan süt, yoğurt gibi yiyecekleri light olarak değil, günlük olarak tüketilmesi tavsiye ediliyor. Bununla birlikte insanların kendi elleri ile içine yağ ekledikleri yiyeceklere karşı dikkatli olmaları gerekiyor.