Yağdanlık

“Yağları hayatımızdan çıkardık ve sadece zeytinyağı kullanıyoruz; öyleyse sağlıklıyız ve kilo almayız” düşüncesini aklınızdan çıkarın. Zeytinyağı da ölçülü bir şekilde kullanılmadığında kilo almanıza ve sağlıksız beslenmenize neden olacaktır. Dolayısıyla, öncelikle yapmamız gereken mutfağımıza ölçülü bir yağdanlık almamızdır. Böylece, hem hazırladığımız yemeklerin, hem de salatamızın içine koyacağımız yağın miktarına hakim olabilir, yağı ölçülü kullanabiliriz.