Rize Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Arif Yılmaz kivinin faydalarını şöyle anlatıyor: "Hazmı kolay bir meyve, yedikten sonra sindirim sistemini zorlamıyor. İkincisi de ihtiva ettiği vitamin ve minerallerin yüksek düzeyde oluşu. Kivi soğuk kış günleri için gerekli bir C vitamini deposudur. E vitamini ihtiva eder. Özellikle küçük yaşlardaki çocuklar ve kadınlar için gerekli kalsiyum yönünden zengin bir meyvedir. Kalsiyum dışında magnezyum ve fosfor yönünden de kivi tam bir mineral deposudur."
