Gözlere dikkat!
Yaşlandığımızın en belirgin belirtilerinden biri de gözümüze taktığımız gözlük değil midir? Hoş, artık lensler bu durumu biraz kurtarıyor, ama yine de ilerleyen yaşa rağmen sağlıkla bakabilen, odaklanabilen, algılayan ve görebilen gözlere sahip olmayı kim istemez? Yaşa bağlı gözlerde oluşan rahatsızlıkları önlemenin de yolu yine sağlıklı beslenmede ve sigara gibi kötü alışkanlıkların sonlandırılmasında yatıyor. Yapılan bir araştırma haftada on porsiyondan fazla dana eti, kuzu eti, salam gibi kırmızı et tüketen insanların yüzde 47'sinin görme bozuklukları yaşadığını göstermiş. Uzmanlar, gözün retinasında bulunan maküler adındaki çok hassas bir bölgenin yediğimiz besinlerden fazlasıyla etkilendiğini söylüyorlar. Kırmızı etin içeriğinde bulunan bileşenler de bu bölgedeki kan damarlarının büyümesine neden oluyor. Dolayısıyla gözlerimize bir iyilik yapmak için kırmızı eti dozunda tüketmemiz, hatta mümkünse onun yerine tavuk ve balık gibi beyaz etleri tercih etmemiz gerekiyor. Haftada üç kez tüketilen tavuk, görme bozuklukları riskini yüzde 57 azaltıyor.
