Bütün beyazları hayatımızdan çıkarmalıyız

Beyaz ekmek yerine siyah ekmek, tam yağlı beyaz peynir yerine az yağlı ya da yağsız peynir, kırmızı et yerine balık ya da tavuk ve koyu yeşil sebzeler, beyaz pilav yerine bulgur pilavı ile bezelye, nohut, mercimek yemeliyiz. Beyazları tamamen hayatımızdan çıkarmak değil, mümkün olduğunca az yemek önemli!