Yulaflı kurabiye
Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, "Yulaflı kurabiyede bulunan kuru meyveler zengin kalsiyum ve demir içeriği ile çocukların büyüme ve gelişimine yardımcı oluyor. Ancak fazla miktarda tüketildiğinde karbonhidrat içeriğinin yüksek olması nedeni ile kontrolsüz kilo artışına neden olabilir. Günde 1-2 adet kurabiye yanında 1 su bardağı süt ile tüketmeleri yeterli" diyor.
Yulaflı kurabiye nasıl yapılır?
- 1,5 su bardağı sade yulaf ezmesini rondodan geçirin.
- 1 büyük boy olgun muz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 5-6 adet önceden ılık suda bekletilmiş küçük küpler halinde dilimlenmiş kuru incir
- Yarım su bardağı iri kıyılmış fındık içi
Hazırlanışı:
- 1 çorba kaşığı tereyağını karıştırarak yağlı kağıda sarılmış fırın tepsisine ince bir katman halinde serin. - 20-25 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra kare şeklinde dilimleyerek servis edin.
Çocuklar için sağlıklı beslenme taktikleri
Her çocuğun gelişimi ve kişilik yapısı farklı olduğu gibi damak tadı ve ihtiyaçları da farklıdır.
