Bol ve sık sebze tüketin
Yağ oranı ve kalorisi düşük, besin değeri yüksek bir diyet yapmak istiyorsanız sebze yemelisiniz. Sebzeler çok fazla lif içerdikleri için verdikleri doygunluk hissi de fazla. 20-40 kalorilik bir servis sebzeyle pekala doyabilirsiniz! Bununla aynı zamanda da bol bol vitamin, karoten, flavonoid antioksidan alırsınız. Günde 5-6 kez küçük porsiyonlar halinde meyve ve sebze tüketiniz. Sarı, turuncu ve kırmızı sebzelerin temel vitaminleri, karoten ve doğal antioksidanları daha çok içerdiğini unutmayın. Atıştırma için dolapta havuç, salatalık, kereviz, mantar, biber ve turp hazır bulundurabilirsiniz. Çiğ yenilen sebzeler bütün vitamin ve mineral içeriğini korur. Lif açısından da daha zengindir.
