Sebze soslu makarna
İçindekiler
- 170 gr. kepekli spagetti veya linguini pasta
- 1 gr. küçük acı biber
- 115 gr. küp kesilmiş kabuğu soyulmamış patlıcan
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük sarı soğan, kabaca doğranmış
- 3 diş dilimlenmiş sarımsak
- 825 gr. haşlanmış domates konserve, doğranmış ve suyu süzülmemiş
- 85 gr. karışık yeşillik
- 1 çay kaşığı doğranmış kekik veya zahter
- Tuz ve taze karabiber (tercihe göre)
