Domatesli, zeytinli, otlu beyaz fasulyeli tavuk
İçindekiler
Tavuk
- 2 derisi ayıklanmış tavuk budu
- 1 doğranmış domates
- ½ doğranmış soğan
- 8 çekirdekleri ayıklanmış zeytin
- 1 çorba kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı şarap sirkesi veya balsamik sirke
- 1 küçük taze doğranmış fesleğen
Fasulye için- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ince doğranmış sarımsak
- 425-455 gr. beyaz fasulye konservesi, suyu süzülmüş ve kurumuş
- 1 doğranmış domates
- 15 gr. taze ot karışımı
- 1 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi veya balsamik sirkesi Tuz ve karabiber (tercihe göre)