Şifalı baharatların faydaları
Yemeklere lezzet katan baharatlar sağlık için de sayısız fayda sunuyor. Şeker ve kolesterol düzenlemekten, kanser hücrelerinin küçülmesine kadar pek çok katkısı bulunan baharatların yanlış kullanılması sağlığınızı tehdit edebiliyor. Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, "Özellikle kronik hastalıkları olanların baharatları daha dikkatli kullanması gerekiyor" şeklinde belirtiyor. Özdemir, günlük hayatın içindeki baharatların kullanımı ile ilgili önemli bilgiler paylaştı.