Hafızaya yardımcı
Günde bir fincan kahveye eşdeğer kafein hapı içen kişiler, içmeyenlere göre çok daha iyi bir hatırlama sürecine sahip oluyor. Araştırmalar sonucunda, kısa süreli hafıza üzerinde olumlu etkisi bulunduğu görülen kahve belirli bir dozda alındığında günlük olayları daha kolay hatırlamaya yardımcı oluyor. Fakat doz aşımı durumunda faydadan çok zararının olduğunu belirtmekte fayda var.