Kış sebzelerinin yararları

Ispanak

• A ve C vitaminleri açısından zengindir. Soğuk algınlığını önler.
• Mide, karaciğer ve pankreas salgılarını uyarır.
• İçeriğinde demir, magnezyum, fosfor, iyot, potasyum ve sodyum bulunur.
• Bol kan yapar.
• Ispanağın suyu ise kalp kaslarını kuvvetlendirir.
• Çiğ olarak tüketildiğinde vücudun lif ihtiyacını karşılar.
• İçeriğindeki folik asit sayesinde Alzheimer hastalığı ihtimalini azaltır.
• İçeriğindeki K vitamini sayesinde kemik gelişimine faydalıdır.
• Akciğer kanseri ihtimalini azaltır.