Pudra.com
14.02.2012
Kışın beslenme tüyoları
Daha çok kışın ortaya çıkan tatlı krizinde baklava yerine bitter çikolata tercih edebileceğinizi, mercimek çorbanıza un kavurarak kansere davetiye çıkarmak yerine tarçın ve zerdeçal katmanız gerektiğini biliyor musunuz?
6/8
Mercimek çorbanıza zerdeçal katın
Kuru soğan ve pırasa, “quarcetin-antioksidan öğe” içerikleriyle bağışıklık sistemimizin savunma kalkanlarıdır. Yeşil mercimek-kırmızı mercimek ise yüksek besin değerleri ve posa içerikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklerini gösterir. Baharatlar ise adeta orkestra şefi gibi yemeklerimizin lezzetine yön verir. Kış aylarında hastalıklardan korunmak adına zerdeçallı – tarçınlı mercimek çorbanıza her akşam yemeğinde yer verebilirsiniz.