Kakaolu pancake
Malzemeler
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı kakao
- Yarım su bardağı tam buğday ya da yulaf unu
- 1 su bardağı yağsız süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
Yumurta ve sütü, genişçe bir kap içerisinde iyice çırptıktan sonra üzerlerine sırasıyla un, kabartma tozu ve kakao ilave edip çırpma işlemine devam edin. Elde edilen karışımı, yağlanan pancake tavasına dökerek pişmeye bırakın. Hamurun yüzeyinde kabarcıklar oluşunca, diğer yüzeyi pişirmeye devam edin. Tercihen, servis esnasında
1 tatlı kaşığı kadar akçaağaç şurubu ya da pekmez ile tatlandırıp, nar taneleriyle de renklendirin.
Kalori: 559,4, Cho: 87,75 gr, Protein: 35,95 gr, Yağ: 18,79 gr