pudra.com
15.09.2010
Nerede nasıl yemek yemeliyiz?
Yoğun iş temposundan ötürü, günümüzde yemek yemek için uzun vakitler ayıramıyoruz, ihtiyacımızı karşılamak için hızlı, kolay ve lezzetli yemekler, rahat mekânlar arıyoruz. Peki dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeliyiz?
1/12
Bir yandan hızlı yemek yerken lezzetten de ödün vermiyoruz. Yediğimiz yemekler artık daha soslu, malzemeden daha zengin ve dolayısı ile daha kalorili. Üstelik hızlı yemek yerken; doyduğumuzu anlamıyoruz. Çünkü mideden beyine doyma mesajı 20 dakikada gidiyor. Ve biz hızlı yemek yiyen bir toplum olarak, yirmi dakikada bütün öğünümüzü bitirmiş ve hatta üstüne çayımızı içmiş, yanında tatlımızı bile yemiş oluyoruz.
Medical Park Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü uzmanı Diyetisyen Mine Özkazanç, yemek yemenin önemine değindi. Nerde nasıl yemek yemeliyizin püf noktalarına da değinen Dyt. Mine Özkazanç beslenme konusunda önemli noktalara dikkat çekti.