Antioksidanlar

Antioksidanlar, vücut hücreleri ve dokuların oksidasyon ve serbest radikaller nedeniyle zarar ve hasar görmesini önleyen bileşiklerdir. Serbest radikallerin yaşlanmaya, kanser ve kalp rahatsızlıkları gibi hastalıklara yol açtığı bilinmektedir. Birçok vitamin, antioksidan rolü oynar, bol miktarda meyve ve sebze yemek bu nedenle çok önemlidir. En sağlıklı meyve suları yazımızdan vitamin depolarını okuyabilirsiniz.