Tekrar ısıtıldığında zehre dönüşen 8 besin

Uzmanlar gıdaların tekrar ısıtılırken hassas ve özenli davranılmasının altını çiziyor çünkü bazı besinler sadece taze pişmiş olarak tüketilmesi gerekiyor.

9/11

6. PANCAR

Bağışıklık sistemi dostu ve antioksidan deposu pancar; yeşil yapraklı sebzeler gibi içerdiği nitrat maddesinin tekrar ısınmasıyla nitrite dönüşmesine neden olur. Bu nedenle pancarı tekrar ısıtmak toksik bileşiklerin ortaya çıkmasına sebep olur, kansorejen etki yaratabilir.

Etiket: tekrar ısıtıldığında zehirleyen besinler, tekrar ısıtılmaması gereken besinler, hangi besinler tekrar ısıtılmamalı, yemeklerin yeniden ısıtılması, yemekleri ısıtılması