Enginar
İşte yazın, özellikte ilk çıktığı bir ay boyunca bol bol tüketilmesi gereken bir mucize besin daha... Hücre yenilenmesinde oldukça önemli bir rol oynayan enginar, karaciğerin en büyük dostu. Yüksek oranda A ve C vitamini içerir, yağ oranı ise oldukça düşük.
Enginar kolestrolü düşürür, vücuttaki toksinleri atmanıza yardımcı olur, böbrekleri temizler ve hazımsızlığa iyi gelir. Sadece yaz mevsiminde birkaç ay bulabileceğiniz bu mucize lezzeti bol bol tüketin.
