Antienflamatuar beslenme nedir?
Antienflamatuar beslenme şekli yediklerinizin miktarından çok kalitesiyle ilgilenir. Tıbbın babası Hippocrates’in dediği gibi yedikleriniz ilacınız olur. Bu diyetin babası Amerika’da İntegratif tıp biliminin de kurucusu olan Harvard mezunu hocamız Dr. Andrew Weil’dır.
Antienflamatuar diyet tüm dünyada doktorlarca reçete edilen bilimsel olarak etkinliği kanıtlanmış bir beslenme şeklidir. Özellikle kalp hastalarına, yüksek kolesterolü olanlara, diyabet, osteoartrit (kireçlenme) ve kanser hastalarına önerilir. Kişi kilo verirken hastalıkların da önüne geçer.
