Diyet kabak mücver
Diyetlerin vazgeçilmezlerinden olan kabak, düşük kalorisi ve su atıcı etkisi nedeniyle mutlaka sık sık sofralarda yer almalıdır. Ancak diyette kabak denince sadece kabak haşlama anlaşılıyor; oysa yağsız kıyma veya yağsız peynir ile yağsız yoğurt ekleyerek kabağı daha lezzetli ve doyurucu hale getirebilirsiniz. 1 porsiyonu 139 kkal, 10,5 gr. protein, 5 gr. yağ, 12 gr. karbonhidrat içerir.
4 kişilik malzeme
- 6 adet kabak
- 100 gr. yağsız beyaz peynir
- 50 gr. light kaşar peyniri
- 5 adet taze soğan
- 1 demet taze nane
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 2 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı tam buğday unu
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber