Zerdeçal
- Baharatların süperstarı.
- İçindeki iyileştirici gücü kurkumin’e borçlu.
- Çin ve Hindistan’da 2000 yıldan fazladır kullanılıyor.
- Amerika’da Tufts Üniversitesi’nde fazla kiloyu engellediği gösterildi. İki grup fareye yağdan zengin diyet verilmiş. Bir guruba kurkumin desteği de eklenmiş. 3 ay sonra kurkumin alan grubun daha az kilo aldığı görülmüş. Kolesterolleri de daha düşük çıkmış.
- Hindistan’da bir kişi günde ortalama bir çay kaşığı yiyormuş.
