Buz küpleri ile çorbaların ve sosların yağlarını alın
İster bunu modern bilimin bir mucizesi ya da temel fizik kurallarından biri olarak adlandırın; yağlı bir çorbaya, yahniye ya da güvece atılan buz küpü tüm yağı kendine çekiyor. Topladığınız bu yağı, kaşık yardımı ile yemekten çıkarmanız yeterli. Hızlı hareket etmeniz gerektiğini de belirtelim.