Konuyla ilgili diğer yazılarımız
Tuzu nasıl azaltabiliriz?
Bir yetişkinin günlük tuz ihtiyacı 6 gramdır. Bir araştırmanın sonucuna göre, Türkiye’de ortalama tuz tüketimi bunun üç katı. Oysa sadece tuzu azaltarak kalp ve tansiyon hastalıklarına yakalanma riskini düşürebiliriz.
Nasıl tat alırız?
Nasıl tat alırız? Tat alma duyusundaki özür nasıl anlaşılır? Tat alma duyusu yaşlandıkça azalır mı? Tat alma duyumuzdaki kayıpları en aza indirmek için neler yapmalıyız?
Tuzun zararları neler?
Aşırı tuz tüketimi an basıncını yükselterek başta kalp rahatsızlıkları olmak üzere pek çok ciddi hastalığa neden olur. Aşırı tuz tüketen sağlıklı kişiler bile hasta olabilir. Tuzu az tüketmek hipertansiyon, mide kanseri ve böbrek hastalığı riskini düşürür.
