4. Buzdolabını temizleyin
İçeriğinde “oz” basit şeker ve “ol” şeker alkolleri bulunan besinleri atın. Mutfağınızda bulunan her şeyin etiketini okuyun. Sonu “oz” ile büten bütün basit şekerler kalori yüklüdür. Sütteki laktoz ve meyvedeki fruktoz gibi doğal şeker olan iki istisna vardır. Az yağlı ürünleri atlamadığınızdan emin olun. Lezzet kaybını telafi etmek için genellikle şeker yüklüdürler. Sorbitol, manitol, xylitol gibi sonu “ol” ile biten içeriğe sahip besinlere dikkat edin.
Gazlı içecekler ve bisküviler gibi üzerinde “şekersiz” yazan işlenmiş gıdalar ve ürünler, genellikle şeker alkolleri içerir. Ancak şeker alkollerinin en sık görülen yan etkileri şişkinlik ve ishal olasılığıdır. Şeker alkolleri, kalori olarak düşük olmasına rağmen, hiç kalorisiz değildir ve eğer çok miktarda tüketilirse şeker içeren yiyeceklerle aynı şekilde kilo almaya yol açabilir.
