Havuç topları
Havuç, A vitamini içeriği ile çocukların bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda ilerleyen yaşlarda A vitamini eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkabilen görme bozukluklarına karşı da korur.
- 2 adet havuç
- 7-8 adet kuru hurma
- 1 su bardağı fındık içi
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 2 yemek kaşığı ay çiçeği yağı
Hazırlanışı:
- Rendelenmiş havuç, rondodan geçirilmiş hurma ve fındık içini, toz tarçın, ay çiçeği yağı ile soteleyin. - - Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak top haline getirin. Dekoratif kürdanlara batırarak servis edin.
Havucun faydaları
Besin değeri yüksek olan havucun insan sağlığına birçok yararı bulunmaktadır. Havucun nelere faydalı olduğunu biliyor musunuz?
