Protein tüketiminizi dengeleyin
Vücut sadece ihtiyacı kadar protein kullanır. Fazlası hemen şeker ve yağa dönüşür. Fazla protein alımı sağlıklı olmayı, kilo kaybını ve kas yapımını sağlamaz. Bu nedenle fazla proteinli beslenmek doğru değildir. Günlük protein alımınız toplam kalori ihtiyacınızın ortalama yüzde 20’si kadar olmalı. Temel protein kaynakları et, balık ve günlük süt ürünleridir. Geri kalan protein, bitkisel kaynaklı proteinlerden (baklagiller gibi) sağlanmalı. Eğer proteininizi tamamen bitkisel kaynaklı olanlardan alacaksanız yiyecekleriniz çeşitli esansiyel amino asitleri içerecek şekilde desteklenmeli. Örneğin sadece ekmek ve tahılla beslenirseniz bazı temel aminoasitler eksik kalır. Eğer vejetaryenseniz protein alımınızı dengelemek için bir beslenme uzmanıyla görüşmelisiniz.
Eğer et yemiyorsanız proteini yumurta, karnabahar, arı poleni, her tür balık ve yeşil mercimek, nohut, kuru fasulye, soya fasulyesi gibi bakliyatlardan alın. Detaylar için ete alternatif besinler yazımızı tıklayın.
