Fransız mutfağı

Fransız restoranına gittiğinizde başlangıç olarak et suyu (consommé) veya sebze çorbasını seçin. Ana yemek olarak ağır bir sosu olmayan et, balık veya tavuk etini, yanında salata veya haşlanmış patatesi tercih edin. Omlet de iyi bir seçenektir, omletinize sebze eklemelerini isteyin. Kazciğeri, salyangoz ve soğan çorbası da patates güveç gibi uzak durulması gereken yemekler arasındadır. Sağlıklı seçiminizi, antioksidan açısından zengin bir bardak kırmızı şarapla kutlayın.