Yağ tümüyle kötü bir şey değildir

Yağ kötü bir nam salmıştır, ancak beslenmenizde bir miktarına yer vermeye her zaman ihtiyacınız vardır. Yağ enerji verir, organlarınızı korur ve A, D, E ve K gibi yağda eriyen vitaminlerin emilmesine yardımcı olur. Çoklu doymamış yağlar, vücudun kendi kendine üretemediği, dolayısıyla beslenme yoluyla almanız gereken önemli yağ asitleri sağlar. Ama trans yağlardan uzak durun.