Kinoa
Son zamanların en popüler besinlerinden birisi kesinlikle kinoa! Tüm tahıllar içerisinde en yüksek besin değerine sahip olan bu kıymetli yiyeceğin sadece yarım bardağında 5 gram lif ve 11 gram protein bulunuyor.
Sağlıklı bir yaşam için günde mutlaka 1-1,5 bardak tüketilmesi önerilen kinoa, vejetaryenler içinse sofralarından kesinlikle eksik etmemeleri gereken bir öneme sahip. Güney Amerika'dan sofralarımıza gelen bu mucizevi tahılın pişme süresi ise çok hızlı!
