Yanlış 7: Yiyeceklerin kabuğunu soyunca yıkamaya gerek kalmaz
Salatalık, karpuz, elma, armut ve daha fazlası… Bu yiyeceklerin kabuklarından kurtulunca onları mikroplardan arındırmış sayılmazsınız. Çünkü kabuk soyduğunuz bıçak, üzerinde E. Coli gibi bakterileri taşır; dolayısıyla meyveyi dilimlerken bu bakterileri dışarıdan içeri taşırsınız. Bu durumda herhangi bir özel temizleyici kimyasal madde kullanmadan tüm meyveleri bol suyla yıkamak önemli.
