Hangi Hollywood ünlüleri bu diyeti uyguladı ve başarılı oldu?
Hollywood yıldızları Amerika'daki “Sağlık Hareketi”nin en ciddi uygulayıcıları. Artık genç görünmek ve fit olmak yeterli gelmiyor insanlara, uzun ömürlü olmanın yollarını da arıyorlar. Antienflamatuar diyet bu isteğe cevap verebilecek ve güvenilir doktorlar tarafından desteklenen bir beslenme şekli olduğundan, uygulayıcıları her gün giderek artıyor. Son Batman filminde gördüğümüz Anne Hathaway formunu antienflamatuar beslenme ile koruyor. Bunun dışında Kate Hudson ve Gwyneth Paltrow diğer ünlü uygulayıcıları arasında.