Akşam yemeği: Sebze çorbası
Bu detoks çorbası safra akışına yardımcı olmak için rezene içeriyor. Sarımsak, karaciğer ve safra kesesine faydalı. Lahana, karaciğer ve böbrek detoksu için mükemmel. Şitaki mantarıysa karaciğer enzimlerini artırmaya yardımcı oluyor. Dilimlenmiş elma ve lahana turşusuyla çorbanızı sunabilirsiniz. Lahana, sindirim sisteminiz için yararlı bakteriler içerir. En iyi sonucu almak için evde yaptığınız geleneksel lahana turşusunu kullanın. Elma böbrek ve karaciğer fonksiyonlarınızı artırmaya yardımcı oluyor.
Malzemeler
2 kırmızı soğan (doğranmış)
2 sap kereviz (kabaca doğranmış)
1 rezene sapı ve yaprakları dahil (kabaca doğranmış)
2 çay kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı deniz tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 su bardağı dilimlenmiş şitaki mantarı
4 büyük diş sarımsak (doğranmış)
1 lahana (kabaca doğranmış)
2 litre su
2 yemek kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı taze kekik (doğranmış)
8 dal maydanoz (sapları ve yapraklarıyla doğranmış)
1/2 kap maydanoz (doğranmış)