Güçlendirme dönemi yemek tarifi
Ispanaklı kiş
(5 porsiyon için)
MALZEMELER
Tart hamuru için
- 3 kaşık yoğurt
- 3 kaşık zeytinyağ
- 3 kaşık yulaf kepeği
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- Alabildiği kadar tam buğday unu
Ispanaklı harç
- Yaklaşık 500 gr. doğranmış ıspanak
- 1 baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 kaşık zeytinyağ
- 250 gr karışık peynir (lor-dil, beyaz peynir)
Üstünün sosu
- 1 çay bardağı yağsız süt
- 1 çırpılmış yumurta
