Jennifer Lopez, Gisele Bündchen ve Prenses Middleton’ın diyetisyeni: Pierre Dukan
Dukan, kendi adını verdiği diyet kitabı Fransa’da 1,5 milyon satan bir uzman. Her daim zayıf görünen Fransız kadınları yanılmış olamazlar, değil mi? Aynı şekilde Kate Middleton’ın, annesi Carole Middleton’ın izinden gitmiş olması, daha sonra kardeşi Philippa’nın da Dukan diyetine başvurması tesadüf değildir herhalde.

Dr. Dukan’ın geliştirdiği diyet, tam bir protein diyeti. Yağsız proteinleri, süt ürünlerini, balık ve kümes hayvan etini içeriyor. Diyet dört aşamadan oluşuyor. Birinci aşamada sadece protein yiyorsunuz; ikinci aşamada sırasıyla “sebze ve protein günleri” ve sadece “protein günleri”ne göre besleniyorsunuz; üçüncü aşamada her gün protein ve sebze günü ama haftada iki kez “kutlama öğünü” kapsamında istediğiniz her şeyi yiyebiliyorsunuz; dördüncü aşamada ise ne seviyorsanız herhangi bir sınırlama olmadan yiyebiliyorsunuz, ancak haftada bir gün sadece protein günü olarak kalıyor.

Dukan diyetiyle ilgili daha detaylı bilgi almak için Dukan diyeti nasıl yapılır? yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.