İyi hissetmek için yemek
Çikolata gibi “konfor yiyecekleri” denilen besinler mutluluk hormonu olan endorfinin salgılanmasına neden olur. “Stres atma yolunuz yemekse, diyetinize muz, mısır veya kuru meyve gibi karbonhidratları dahil edin. Bunlar beyindeki bir kimyasal olan serotonin seviyesini yükseltip rahatlamanıza yardımcı olacaktır” diyor beslenme uzmanları.
Bir çikolata delisiyseniz, diyet çikolata veya diyet pudinglere yönelin. Çikolata yeme alışkanlığınızı araştırın. Özellikle bazı uğraşlar esnasında mı yiyorsunuz? Örneğin, favori filminizi seyrederken daha da keyiflenmek için bir gofret mi açıyorsunuz? Ya da yoğun stres altında çalışırken farkında olmadan bir paket çikolatayı mı bitiriyorsunuz? Kendinizi kontrol etmeye çalışın. Birkaç kez bunu başarırsanız, alışkanlığınızdan vazgeçebilirsiniz. Tıka basa doyduğunuzda değil, açlığınızın dindiğini hissettiğinizde yemek yemeyi bırakın. Tabağınızı bir saat gibi düşünün. Saatin 25 dakikalık kısmı sebze ve salatadan oluşmalı, proteinler 20 dakikalık dilime denk gelmeli, karbonhidratlar ise yalnızca 15 dakikaya sığmalı.
