Demir yönünden zengin beslenin
Demir içeren besin tüketmeye çok ihtiyacımız var. Özellikle kadınların erkeklerden daha fazla... Demir, vücutta hemoglobin üretimine yardımcı olur. Hemoglobin; kanı renklendiren, kana oksijen taşıyan bir pigmenttir. İşte demir içeren besinler:
- Sığır ve kuzu eti gibi kırmızı et türü
- Kahvaltı gevreği
- Tam tahıllı ekmek
- Yeşil lahana, brokoli, marul gibi yeşil sebzeler
- Kayısı, kuru üzüm gibi kurutulmuş meyveler
- Kaju fıstığı, badem gibi kuru yemişler
- Mercimek, bezelye, fasulye
