Sarımsağı doğradıktan sonra 15 dakika kadar bekletin
Araştırmaya göre, sarımsak doğrandıktan sonra havaya maruz kaldığında, kanserle savaşan bileşikleri açığa çıkaran enzim reaksiyonlarını harekete geçirir. Dolayısıyla sarımsağı beklettikten sonra yemeğe katın.
